Giulia Romano
Caporedattrice. Si occupa di pianificazione settimanale e dispensa. Ha una piccola cucina a Milano e un debole per le etichette scritte a mano.
Chi siamo
La rivista che mette in ordine la cucina, un articolo alla volta.
Brightora è una redazione indipendente con sede a Milano. Scriviamo guide pratiche, recensioni oneste e piccole storie quotidiane sulla stanza più vissuta della casa.
La nostra missione
Crediamo che una cucina ordinata non sia una questione di estetica, ma di qualità della vita. Dispense leggibili, cassetti funzionali e abitudini sostenibili aiutano a cucinare meglio, a sprecare meno e a vivere i pasti con più calma.
Per questo Brightora pubblica ogni settimana contenuti scritti da persone reali, basati su esperienza, fonti affidabili e consigli verificati nella vita quotidiana.
I nostri valori editoriali
Tre principi che guidano la redazione in ogni articolo che pubblichiamo.
Trasparenza
Indichiamo sempre fonti, autori e potenziali conflitti di interesse. I contenuti sponsorizzati sono chiaramente etichettati.
Praticità
Niente promesse irrealistiche. Ogni guida è testata in cucine reali, anche piccole, in affitto o condivise.
Sostenibilità
Preferiamo soluzioni durature, materiali semplici e abitudini che riducono lo spreco di cibo e di acquisti inutili.
Inclusività
Scriviamo per ogni tipo di famiglia, budget e spazio. Non esiste una sola "cucina giusta", esiste la tua.
La redazione
Un piccolo gruppo di redattori e collaboratori esterni, distribuiti tra Milano, Bologna e Bari.
Marco Bellini
Redattore tecnologia. Prova piccoli elettrodomestici, contenitori e materiali. Crede che il miglior strumento sia quello che usi davvero.
Sara De Luca
Society & sostenibilità. Si occupa di riduzione degli sprechi, riuso e cucine condivise tra coinquilini e famiglie allargate.
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Accogliamo proposte di articoli, contributi fotografici e segnalazioni di temi che vorresti vedere trattati. Scrivici: leggiamo ogni messaggio.
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